CHRF-PACA
&
Les Wonders Atipeak Teams
Un collectif d’Organismes de Formation et
d’indépendant-es Freelances certifié
pour favoriser
le développement des Compétences
de vos salarié-es,
dans vos entreprises.
C'est Quoi CHRF-PACA ?
C’est l’acronyme de Conseil Hôtellerie Restauration Formation Provence Alpes Côte d’Azur, un organisme de formation nait en 2015 qui a déjà subit plusieurs mutations avec un fil d’Ariane relié à l’Hôtellerie Restauration, l’artisanat des métiers de bouche et les métiers de service de proximité, en France et dans les Territoires d’Outre-Mer.
C'est Quoi Les Wonders Atipeak Teams ?
Les Organismes de Formation professionnelle travaillant au sein du Collectif des Wonders Atipeak Teams sont fondés par des Formateurs-trices indépendant-es Freelances et certifié-es expert-es de leurs spécialités (mais pas encore épuisé-es par leurs carrières de passion;)
C'est quali au moins ?
Des labels et des certifications qualité comme, Maitre Restaurateur, Qualiopi, Les Clefs dOr, Qualité Tourisme, Meilleur Ouvrier de France, Disciples Escoffier .. portés fièrement par notre collectif ancré à la réalité du terrain, garantissent l’engagement implicite de tous-tes nos formateurs-trices pour sécuriser la qualité de vos actions de formation et satisfaire votre clientèle en favorisant l’amélioration continue des pratiques.
Que font CHRF-PACA & Les Wonders Atipeak Teams ?
L’émulation de la collaboration entre pairs, au sein du collectif, nous permet d’intervenir dans vos entreprises pour la faire croitre ou sécuriser son développement durable, grâce à des processus agiles, avec des actions de formations courtes et opérationnelles de 2 à 6 jours, ou des plans de formation personnalisés de 1 à 3 ans, afin de relever ensemble les défis du tourisme de demain.
Et il y a un pilote dans l'avion ?
Ma mission personnelle au sein de ce collectif grâce à CHRF-PACA que je préside en tant que personne physique sous le nom de Frédéric Bouteille, est de favoriser la relation commerciale et pédagogique dans la chaine de distribution de services ;
FINANCEURS => PRESCRIPTEURS => PORTEURS DE PROJET => COMMERCIAUX => CLIENTS => FORMATEURS
C'est pourquoi faire tout ça ?
Cette collaboration mécanique et systémique de tous-tes les acteurs-trices des Métiers De la Formation et de l’Insertion créée une véritable synergie complémentaire entre les compétences professionnelles des formateurs-trices du collectif et les besoins de vos entreprises.
Notre mode de fonctionnement agile, étayé par toutes les thérories du management de projet que nous actualisons par notre veille permanente ; permet de couvrir l’éventail des propositions de valeurs contribuant à une meilleure employabilité de vos salariés et à une satisfaction client accrue.
Mais concrètement ça apporte quoi ??
Notre approche collaborative et territoriale est le cœur de notre stratégie pour un développement durable des compétences dans le secteur de la restauration et de l’artisanat des métiers de bouche.
Vos cotisations salariales collectées par l’URSAFF et redistribuées par les OPérateurs de COmpétences (OPCO) permettent de financer vos plans de formation et justifier votre inscription dans une démarche d’amélioration continue afin de satisfaire votre clientèle.
NB : Sous réserve de fonds disponibles et d’éligibilté à la prise en charge dans le cadre des accords de branche et du plan de développement des compétences des salariés liés à votre convention collective
Donner à vos clients
l’envie de venir, l’envie de revenir, l’envie de vous connaitre
Bureautique / Outils T.I.C.E
S’adapter à la mutation des entreprises et connaitre les ressources technologiques permettant de transmettre, enregistrer, créer, partager ou échanger des informations sur les canaux adaptés.
Métiers de bouche
Satisfaire la clientèle depuis l’accueil jusqu’à la fidélisation. Toutes compétences professionnelles et émotionnelles pour les salarié-es, au contact ou non de la clientèle.
Création / Gestion d'entreprise
Identifier les actions visant à conforter la stratégie d’entreprise, à en piloter la mise en œuvre opérationnelle et à en contrôler les résultats pour s’inscrire dans un développement durable.
Communication digitale
Monter en compétence dans l’utilisation de l’ensemble des médias numériques : le web, les médias sociaux ou les terminaux mobiles. La relation clientèle commence dès que l’on se fait connaitre.
Analyses / Audits / Conformités
Actualiser et/ou mettre en œuvre tous les documents et obligations règlementaires de l’entreprise. Les normes et labels sont devenus des leviers d’influence pour une clientèle de plus en plus impliquée.
Spa & Resorts / Esthétique
Favoriser une approche holistique de la clientèle pour la fidéliser. Toutes compétences professionnelles et émotionnelles pour les salarié-es, au contact ou non de la clientèle.
Les Wonders Atipeak Teams
Un collectif garant de vos succès
pour satisfaire votre clientèle.
UNE ÉQUIPE PLURI-DISCIPLINAIRE À VOTRE SERVICE
Ecoute Active
Diligence
Velocité
NOS VALEURS AJOUTÉES
Valoriser l’humain
Processus agiles
Rester authentique
Rencontrer les Wonders Atipeak Teams