TECHNIQUES & GESTES PRO.

Garantir la qualité et la constance des prestations pour satisfaire la clientèle

Qualité Hygiène Sécurité Ecosystème

Sécuriser les obligations de l’entreprise pour valoriser ses labels comme des leviers de performance 

Soft Skills & Core Skills

Maitriser les enjeux de la transformation des entreprises

Métiers de la Vente & de la Distribution

Satisfaire la clientèle & favoriser des relations durables

TECHNIQUES & GESTES PRO.

Garantir la qualité et la constance des prestations pour satisfaire la clientèle

Qualité Hygiène Sécurité Ecosystème

Sécuriser les fondamentaux de l’entreprise et valoriser ses labels

Soft Skills & Core Skills

Maitriser les enjeux de la transformation des entreprises

Métiers de la Vente & de la Distribution

Sécuriser ses obligations règlementaires et les valoriser comme des leviers de performance 

CHRF-PACA

&

Les Wonders Atipeak Teams

                                  

Un collectif d’Organismes de Formation et

d’indépendant-es  Freelances certifié

pour favoriser

le développement des Compétences

de vos salarié-es,

dans vos entreprises.

C'est Quoi CHRF-PACA ?

 C’est l’acronyme de Conseil Hôtellerie Restauration Formation Provence Alpes Côte d’Azur, un organisme de formation nait en 2015 qui a déjà subit plusieurs mutations avec un fil d’Ariane relié à l’Hôtellerie Restauration, l’artisanat des métiers de bouche et les métiers de service de proximité, en France et dans les Territoires d’Outre-Mer.

C'est Quoi Les Wonders Atipeak Teams ?

Les Organismes de Formation professionnelle travaillant au sein du Collectif des Wonders Atipeak Teams sont fondés par des Formateurs-trices indépendant-es Freelances et certifié-es expert-es  de leurs spécialités (mais pas encore épuisé-es par leurs carrières de passion;)

C'est quali au moins ?

Des labels et des certifications qualité comme, Maitre Restaurateur, Qualiopi, Les Clefs dOr, Qualité Tourisme, Meilleur Ouvrier de France, Disciples Escoffier .. portés fièrement par notre collectif ancré à la réalité du terrain, garantissent l’engagement implicite de tous-tes nos formateurs-trices pour sécuriser la qualité de vos actions de formation et satisfaire votre clientèle en favorisant l’amélioration continue des pratiques.

Que font CHRF-PACA & Les Wonders Atipeak Teams ?

L’émulation de la collaboration entre pairs, au sein du collectif, nous permet d’intervenir dans vos entreprises pour la faire croitre ou sécuriser son développement durable, grâce à des processus agiles, avec des actions de formations courtes et opérationnelles de 2 à 6 jours, ou des plans de formation personnalisés de 1 à 3 ans, afin de relever ensemble les défis du tourisme de demain.

Et il y a un pilote dans l'avion ?

Ma mission personnelle au sein de ce collectif grâce à CHRF-PACA que je préside en tant que personne physique sous le nom de Frédéric Bouteille, est de favoriser la relation commerciale et pédagogique dans la chaine de distribution de services  ;

 

FINANCEURS => PRESCRIPTEURS => PORTEURS DE PROJET => COMMERCIAUX => CLIENTS => FORMATEURS

C'est pourquoi faire tout ça ?

Cette collaboration mécanique et systémique de tous-tes les acteurs-trices des Métiers De la Formation et de l’Insertion créée une véritable synergie complémentaire entre les compétences professionnelles des formateurs-trices du collectif et les besoins de vos entreprises.

Notre mode de fonctionnement agile, étayé par toutes les thérories du management de projet que nous actualisons par notre veille permanente ; permet de couvrir l’éventail des propositions de valeurs contribuant à une meilleure employabilité de vos salariés et à une satisfaction client accrue.

Mais concrètement ça apporte quoi ??

Notre approche collaborative et territoriale est le cœur de notre stratégie pour un développement durable des compétences dans le secteur de la restauration et de l’artisanat des métiers de bouche.

Vos cotisations salariales collectées par l’URSAFF et redistribuées par les OPérateurs de COmpétences (OPCO)  permettent de financer vos plans de formation et justifier votre inscription dans une démarche d’amélioration continue afin de satisfaire votre clientèle.

NB : Sous réserve de fonds disponibles et d’éligibilté à la prise en charge dans le cadre des accords de branche et du plan de développement des compétences des salariés liés à votre convention collective

Donner à vos clients

l’envie de venir, l’envie de revenir, l’envie de vous connaitre

Bureautique / Outils T.I.C.E

S’adapter à la mutation des entreprises et connaitre les ressources technologiques permettant de transmettre, enregistrer, créer, partager ou échanger des informations sur les canaux adaptés.

Métiers de bouche

Satisfaire la clientèle depuis l’accueil jusqu’à la fidélisation. Toutes compétences professionnelles et émotionnelles pour les salarié-es, au contact ou non de la clientèle.

Création / Gestion d'entreprise

Identifier les actions visant à conforter la stratégie d’entreprise, à en piloter la mise en œuvre opérationnelle et à en contrôler les résultats pour s’inscrire dans un développement durable.

Communication digitale

Monter en compétence dans l’utilisation de l’ensemble des médias numériques : le web, les médias sociaux ou les terminaux mobiles. La relation clientèle commence dès que l’on se fait connaitre.

Analyses / Audits / Conformités

Actualiser et/ou mettre en œuvre tous les documents et obligations règlementaires de l’entreprise. Les normes et labels sont devenus des leviers d’influence pour une clientèle de plus en plus impliquée.

Spa & Resorts / Esthétique

Favoriser une approche holistique de  la clientèle pour la fidéliser. Toutes compétences professionnelles et émotionnelles pour les salarié-es, au contact ou non de la clientèle.

Les Wonders Atipeak Teams

Un collectif garant de vos succès

pour satisfaire  votre clientèle.

UNE ÉQUIPE PLURI-DISCIPLINAIRE À VOTRE SERVICE

Ecoute Active

Diligence

Velocité

NOS VALEURS AJOUTÉES

Valoriser l’humain

Processus agiles

Rester authentique